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Descrição
O Ippin Junmai Ginjo usa Bizen Omachi com 60% de polimento e a água ultrasuave de Kasahara. Rico umami de grão com toque mineral e final seco e vívido no estilo umakarakuchi de Ibaraki.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
ProdutorYoshikubo sake brewery
MarcaIppin
ArrozOmachi
Teor alcoólico16%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yoshikubo sake brewery
Ibaraki
A Yoshikubo Sake Brewery está construída em 'Mito Shimo-shi', Prefeitura de Ibaraki. Produzimos 'uma iguaria' com o melhor do mundo e elaboramos um sake 'centenário' pensando na longevidade.
Fundada em1790
MarcaIppin
Endereço3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki
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