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Descrição
Recebeu o prêmio ouro no Kura Master, realizado na França em 2021. Este Junmai Daiginjo supremo utiliza Yamada Nishiki da Prefeitura de Hyogo, o arroz considerado o mais adequado para a elaboração de sake, polido ao nível máximo.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
ProdutorKasuga Sake Brewing Co.,Ltd.
MarcaInokashira
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento20%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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