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Descrição
A pasteurização única como nama-chozo preserva a frescura neste honjozo da Península de Chita da Harada Shuzou sob o rótulo Ikujii. Produzido com arroz polido a 70% para um caráter leve e vivo para o dia a dia.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoAichi · Aichi Honjozo →
ProdutorHarada Shuzou Co.
MarcaIkujii
Teor alcoólico14.8%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Harada Shuzou Co.
Aichi
No local de nascimento de Ieyasu Tokugawa, em Higashiura, a destilaria produz sake há mais de 150 anos. A esperança é continuar entregando o prazer único do sake local, com o sabor característico da Península de Chita.
Fundada em1855
MarcaIkujii
Endereço29 Higashiura Chita Aichi 29
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