Tokubetsu Junmai Odainomai

🍶

Description

Nomeado por um ancestral Tokugawa, este Tokubetsu Junmai da Harada Shuzou é polido a 60%. Digno e limpo com umami constante, acidez equilibrada e um final seco e refinado.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionAichi

BreweryHarada Shuzou Co.

ABV15.3%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Harada Shuzou Co.

Aichi

No local de nascimento de Ieyasu Tokugawa, em Higashiura, a destilaria produz sake há mais de 150 anos. A esperança é continuar entregando o prazer único do sake local, com o sabor característico da Península de Chita.

Est.1855

BrandIkujii

Address29 Higashiura Chita Aichi 29

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★