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Ikujii Chitanosake

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🍶
Descrição

A prensagem em caixa fune-shibori e um prêmio regional de qualidade da Agência Tributária Nacional de Nagoya distinguem este honjozo da Harada Shuzou na Península de Chita. Limpo e elegante, produzido com arroz polido a 70% sob o rótulo Ikujii.

Especificações
CategoriaHonjozo
MarcaIkujii
Teor alcoólico15.3%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Harada Shuzou Co.

Harada Shuzou Co.

Aichi
No local de nascimento de Ieyasu Tokugawa, em Higashiura, a destilaria produz sake há mais de 150 anos. A esperança é continuar entregando o prazer único do sake local, com o sabor característico da Península de Chita.
Fundada em1855
MarcaIkujii
Endereço29 Higashiura Chita Aichi 29
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
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Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese