Hyakurakumon Junmainamagenshu

Hyakurakumon Junmai Namagenshu da Katsuragi Shuzo é um sake de arroz puro robusto, em plena força e não pasteurizado, de Nara, combinando a riqueza do genshu com a vivacidade do namazake. O álcool não diluído e o umami do arroz criam um sake poderoso e voltado para a gastronomia, com corpo e profundidade significativos. O legado cervejeiro de Nara fundamenta este sake na tradição, enquanto o formato namagenshu o mantém energético e imediato.