Hyakurakumon Junmai Ginjogenshu da Katsuragi Shuzo é um junmai ginjo em plena força e não diluído de Nara, engarrafado como genshu para preservar sua concentração e intensidade naturais. O formato genshu amplifica a frutosidade ginjo e adiciona peso ao paladar em comparação com as expressões diluídas. A água limpa de Nara e os métodos tradicionais de produção conferem a este sake um caráter firme e satisfatório.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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