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Descrição
Criado para celebrar o 150º aniversário de fundação, este sake representa o presente da Sekiya Shuzo. É um sake de alta qualidade que extrai com cuidado o sabor do arroz no clima de Okumikawa, utilizando o arroz para sake "Yume Sansui", cultivado internamente, com atenção máxima em cada etapa, desde o cultivo do arroz.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoAichi
ProdutorSekiya Brewerly
MarcaHouraisen
Teor alcoólico16%
Grau de polimento30%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sekiya Brewerly
Aichi
A produção de sake começou em 1864 na região montanhosa de Okumikawa, Prefeitura de Aichi. A destilaria também trabalha no cultivo de arroz para sake e produz e comercializa shochu feito a partir do bagaço do sake.
Fundada em1864
MarcaHouraisen
EndereçoAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI
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