Itinenfudou Junmai Daiginjo Yumesansui

🍶

Description

Junmai Daiginjo "Ichinoshin Fudo" elaborado com arroz para sake local, polido a 45%. Destaca-se por uma acidez elegante e um umami leve e refinado.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BrewerySekiya Brewerly

ABV17%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sekiya Brewerly

Aichi

A produção de sake começou em 1864 na região montanhosa de Okumikawa, Prefeitura de Aichi. A destilaria também trabalha no cultivo de arroz para sake e produz e comercializa shochu feito a partir do bagaço do sake.

Est.1864

BrandHouraisen

AddressAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★