Itinenfudou Tokubetujunmai Yumesansui

🍶

Description

Tokubetsu Junmai "Ichinoshin Fudo" elaborado com o arroz Yume Sansui, cultivado localmente e adequado para a produção de sake. Destaca-se pelo umami envolvente do namazake envelhecido e por uma acidez nítida.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionAichi

BrewerySekiya Brewerly

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Sekiya Brewerly

Aichi

A produção de sake começou em 1864 na região montanhosa de Okumikawa, Prefeitura de Aichi. A destilaria também trabalha no cultivo de arroz para sake e produz e comercializa shochu feito a partir do bagaço do sake.

Est.1864

BrandHouraisen

AddressAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★