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Descrição
Este lançamento protótipo de junmai ginjo da Maruichi Shuzo é engarrafado como muroka nama genshu, preservando o caráter fresco e não filtrado diretamente do tanque. Os aromáticos delicados do ginjo se encontram com a riqueza natural do sake não diluído e não pasteurizado em um estilo que exibe o artesanato experimental da cervejaria.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoAichi
ProdutorMaruichi Shuzou Co., Ltd
MarcaHoshiizumi
Teor alcoólico17%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Maruichi Shuzou Co., Ltd
Aichi
Fundada em 1923. Comercializa principalmente na região local como sake típico de Aichi.
Fundada em1917
MarcaKankun
Endereço11 Oaza Nishimi a planting of Akuhi Chita Aichi
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