Descrição
Fermentado lentamente com o arroz Seito no Shizuku de Yamaguchi, este Honjozo entrega um umami intenso e um final seco e satisfatório — um sake robusto e tradicional, fiel às suas raízes regionais.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoYamaguchi · Yamaguchi Honjozo →
ProdutorKinfundoushuzou Co.,Ltd
ArrozSaito no Shizuku
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kinfundoushuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Situada ao pé do antigo santuário Hanaoka Hachimangu, a destilaria é abençoada com boa água e utiliza tanques para a prensagem do sake.
Fundada em1900
MarcaKinfundou
Endereço1202 Shimomatsu Yamaguchi
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