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Description
Kinfundo Shiboritate é um sake recém-prensado da Kinfundo Shuzo em Yamaguchi, lançado logo após a prensagem para capturar o caráter vivo e não envelhecido do sake recém-produzido. Os lançamentos shiboritate são valorizados pela sua vivacidade juvenil, notas frescas de cereais e acidez brilhante. Este engarrafamento reflete a tradição sazonal de produção artesanal comum entre as cervejarias de Yamaguchi.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kinfundoushuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Situada ao pé do antigo santuário Hanaoka Hachimangu, a destilaria é abençoada com boa água e utiliza tanques para a prensagem do sake.
Est.1900
BrandKinfundou
Address1202 Shimomatsu Yamaguchi
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