Description
Kinfundo Nigorizake não passa por pasteurização nem por filtração, o que lhe confere um perfil fresco, vibrante e descomplicado, com a textura natural das borras de arroz em suspensão.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
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Kinfundoushuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Situada ao pé do antigo santuário Hanaoka Hachimangu, a destilaria é abençoada com boa água e utiliza tanques para a prensagem do sake.
Est.1900
BrandKinfundou
Address1202 Shimomatsu Yamaguchi
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese