Juemon no Nusumizake é um honjozo namazake sasanigori (levemente turvo) da Okuda Shuzoten em Daisen, Akita, capturando as borras finamente suspensas da prensagem para um caráter suave e levemente texturizado. O nome lúdico, que significa 'sake roubado do Juemon', evoca a tradição centenária de pegar furtivamente o sake mais fresco e bruto diretamente do tanque.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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