Descrição
Gohyakumangoku polido a 70% compõe este honjozo Maruokajo da Kubota Syuzo em Maruoka, Fukui. Nomeado em homenagem ao Castelo Maruoka, uma das torres de castelo originais mais antigas do Japão, este honjozo cotidiano utiliza a água limpa de Fukui e o confiável arroz Gohyakumangoku para um sake do dia a dia limpo e descomplicado.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoFukui · Fukui Honjozo →
ProdutorKubota Syuzo Co.
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kubota Syuzo Co.
Fukui
A cervejaria entrega diretamente o sake produzido a partir do cultivo proprio de Yamada Nishiki.
Fundada em1753
MarcaFukukoma
Endereço27-45 Kubo Maruoka Sakai Fukui
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