Miyuki Hiroshima Josen da Koizumihonten em Hiroshima é um seishu de categoria padrão que reflete a longa tradição da cervejaria de sakes acessíveis e compatíveis com a culinária. A tradição de produção com água mole de Hiroshima, pioneira na era Meiji, fundamenta esta expressão josen cotidiana.
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