🍶
Description
Arroz Nakate Shinsenbon polido a 70% compõe este nigorizake Hishimasamune da Kubota Shuzo, em Higashi-Hiroshima. Nakate Shinsenbon é uma variedade de arroz desenvolvida em Hiroshima, adaptada à água suave da região. Esta expressão não filtrada e turva oferece a doçura delicada e a textura macia características do nigori de Hiroshima.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kubota Shuzo Co., Ltd.
Hiroshima
O 'Kanamatsu Ryo Masamune' utiliza água subterrânea do Rio Ota, que brota de um poço em formato de morango. Caracteriza-se pela nitidez obtida por fermentação de longa duração em baixa temperatura, utilizando Yakusan Nishiki da Prefeitura de Hiroshima. O sabor tradicional, com frescor e finalização limpa, é preservado. A origem da marca remete ao centenário da fundação, quando o sake foi nomeado em homenagem ao Príncipe Takamatsu, com os caracteres de 'Kanamatsu' e 'Ginmatsu' incorporados ao nome 'Masamune'.
Est.1868
BrandHishimasamune
Address2-34-24 Kaibu Asa Kita-ku Hiroshima Hiroshima
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