Hiryu Chikugogawa Tokubetsu Honjozo é um honjozo premium da Nishi Shuzo em Fukuoka, designado tokubetsu por seu polimento superior do arroz ou método de fermentação além dos requisitos padrão do honjozo. A pequena adição de álcool de fermentação contribui para um corpo mais leve e um final vivo e limpo, enquanto o arroz para sake cultivado localmente oferece uma base saborosa que reflete o patrimônio cervejeiro de Fukuoka ao longo do Rio Chikugo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
