Other

Hiraisami Shiboritategenshu

🍶

Description

O Yume Nishiki polido a 70% é engarrafado sem diluição como shiboritate genshu nesta edição sazonal da Watanabe Shuzo em Aichi. O alto teor alcoólico e o caráter não misturado ressaltam a intensidade e a frescura do sake.

Specifications

CategoryOther

RegionAichi

BreweryWatanabe Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Watanabe Shuzo Co.,Ltd

Aichi

A família se dedica com esmero à produção artesanal de todos os destilados, cozinhando o arroz em potes japoneses tradicionais e conduzindo cada etapa à mão, desde a fabricação do koji até a preparação da mãe de fermentação.

Est.1865

BrandHiraisami

Address83 Kusadaira Aisai Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hiraisami Shiboritategenshu

Watanabe Shuzo Co.,Ltd

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