O 'Hikarigura' é um armazém de fermentação especializado em Junmai Daiginjo, que persegue a essência da fermentação Daiginjo precisa, reunindo o melhor da tecnologia cervejeira. Equipado com pequenos tanques esféricos adequados para produções de pequena escala e sob rigoroso controle de temperatura, este sake, nomeado em homenagem ao armazém onde nascem as melhores expressões da Fukumitsuya, caracteriza-se pelo sabor suave e o aroma brilhante, criando um perfil magnífico. Para apreciar plenamente seu sabor esplêndido, recomenda-se consumi-lo na temperatura ambiente ou gelado.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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