Hanazakari Junmai Ginjo Hiyaoroshi é um sake de lançamento outonal, pasteurizado uma única vez, produzido pela Hanamori Shuzo em Yaotsu, Gifu. Elaborado no inverno, maturado durante o verão e lançado quando as temperaturas começam a cair no outono, o estilo hiyaoroshi permite que o sake desenvolva rotundidade e integração ao longo de meses de envelhecimento na adega, suavizando as arestas do caráter aromático do junmai ginjo. A extração por gotejamento em sacos e a rara prensa manual Yaegaki da cervejaria garantem a clareza e a suavidade que definem este lançamento outonal.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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