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Descrição
Junmai Ginjo elaborado com o primeiro arroz original de Shizuoka cultivado para produção de sake, o Homare Fuji. Arroz, água e fermento são todos provenientes exclusivamente da Prefeitura de Shizuoka. Um sabor que transmite a essência da região.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
ProdutorHANANOMAI BREWING CO.,LTD.
MarcaHananomai
ArrozHomarefuji
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Apresentação da produtora
静岡県初のオリジナル酒造好適米「誉富士」を使用した純米吟醸酒。米・水・酵母全て静岡県一色のお酒です。味しっかりとした旨味を感じる味わいです。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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HANANOMAI BREWING CO.,LTD.
Shizuoka
A Hana no Mai Sake Brewery busca o verdadeiro sake local, com características únicas de terroir, tendo como base o uso de todos os elementos relacionados à fabricação de sake provenientes da Prefeitura de Shizuoka.
Fundada em1864
MarcaHananomai
Endereço632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka
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