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Description
O sedimento de arroz é retido neste nigorizake de Aizu da linha Hanaharu, criando uma textura cremosa e levemente adocicada com arroz polido a 75%. Elaborado na bacia de Aizu, em Fukushima, com água suave e limpa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Hanaharu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Há 300 anos produzindo sake. Com o lema 'a bondade de Aizu é a bondade do sake', a destilaria utiliza arroz de Aizu, polimento próprio do arroz e se dedica ao sake artesanal, produzindo um sake que convida à tranquilidade.
Est.1718
BrandHanaharu
AddressFukushima Aizuwakamatsu Kamitamachi Naka 24-1
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