Hanaharu Noujun Junmaishu

🍶

Description

O arroz Maihime polido a 55% define este junmai encorpado de Aizu da Hanaharu Shuzo, em Fukushima. De corpo médio, com umami pronunciado do arroz, extraído da água suave da bacia de Aizu.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryHanaharu Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hanaharu Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Há 300 anos produzindo sake. Com o lema 'a bondade de Aizu é a bondade do sake', a destilaria utiliza arroz de Aizu, polimento próprio do arroz e se dedica ao sake artesanal, produzindo um sake que convida à tranquilidade.

Est.1718

BrandHanaharu

AddressFukushima Aizuwakamatsu Kamitamachi Naka 24-1

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★