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Descrição
Lançado em 1965, é o precursor do sake nama. Namazake fresco, não filtrado e levemente adocicado, com sabor de arroz que remete ao sake novo.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoAichi · Aichi Honjozo →
ProdutorSawada Shuzo Co.,Ltd
MarcaHakuo
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico18%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
A destilaria da Península de Chita utiliza processos japoneses tradicionais, como o Koshiki a vapor e tampas de koji artesanais.
Fundada em1848
MarcaHakurou
Endereço4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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