Description
Um sake refinado e elegante, preparado com sake no lugar da água na etapa final das três adições. Engarrafado jovem, apresenta uma sensação na boca refrescante e limpa. Com o tempo, evolui para uma coloração âmbar mais intensa, com sabores que se aprofundam ao longo do envelhecimento.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
Em Niigata Uonuma, uma das áreas de maior acúmulo de neve do Japão, os produtores trabalham juntos para elaborar sake da mais alta qualidade.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine