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Junmai Ginjo

Hakkaisan Junmai Ginjo 55

de Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.  ·  Niigata
3.8★★★☆(2)
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Hakkaisan Junmai Ginjo 55 - Junmai Ginjo sake de Hakkaisan Brewery Co.,Ltd., Niigata
Descrição

Este sake tem sabor limpo e refrescante, mas também apresenta uma leve acidez e uma estrutura de sabor sólida. O umami dos alimentos e o umami do sake se expandem na boca, permitindo apreciar diversas harmonizações conforme a estação do ano.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Ginjo →
ProdutorHakkaisan Brewery Co.,Ltd.
MarcaHakkaisan
ArrozGohyakumangoku
SMV+1
Acidez1.7
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora
綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Onde comprar

17
Lojas
18
Ofertas
￥1,535
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Onde beber

3 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Houston, TX · United States
Toukei Izakaya9630 Clarewood Dr Suite A-15, Houston, TX 77036
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Los Angeles, CA · United States
Izakaya Gazen362 E 1st St, Los Angeles, CA 90012
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New York City, NY · United States
Fushimi WilliamsburgWilliamsburg, Brooklyn
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Avaliações

Check-ins e avaliações (2)

馬上 成太郎's avatar

馬上 成太郎

Sep 17, 2025, 7:26 AM

Rating stars
3.00
Yen's avatar

Yen

Feb 22, 2025, 8:30 PM

Rating stars
4.50
Fruity
Juicy
Floral
Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.

Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.

Nigata
Em Niigata Uonuma, uma das áreas de maior acúmulo de neve do Japão, os produtores trabalham juntos para elaborar sake da mais alta qualidade.
Fundada em1922
MarcaHakkaisan
Endereço1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
WebInstagramFacebook

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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.
🥇
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🥈
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🥉
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