Description
O AWA é produzido por fermentação secundária dentro da garrafa, de forma semelhante ao método tradicional do champanhe. Após a dégorgement, apresenta-se perfeitamente límpido, com bolhas finas e aromas delicados. As notas de degustação são vibrantes e refrescantes, com uma doçura elegante. Harmoniza bem com tartar de salmão defumado com toque de anchova, ostras cruas marinadas em azeite ou doces leves.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Where to Buy
12
Shops
12
Offers
￥3,850
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
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Where to Drink
4 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Houston, TX · United States
New York City, NY · United States
Reviews
Check-ins e avaliações (1)
新 松原
Jan 29, 2024, 5:27 PM
Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
Em Niigata Uonuma, uma das áreas de maior acúmulo de neve do Japão, os produtores trabalham juntos para elaborar sake da mais alta qualidade.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese