Descrição
Elaborado com Gohyakumangoku a 60 % de polimento, este Tokubetsu Junmai de Mie oferece clareza mineral e umami de arroz contido. Sensação limpa na boca com estrutura firme e final seco.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoMie
ProdutorHashimo Sake Brewery
MarcaHaisei Basho
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Hashimo Sake Brewery
Mie
Fundada no 20º ano da era Meiji. O marido cuida da cervejaria e a esposa atua como mestra cervejeira. O casal conduz junto toda a produção de sake.
Fundada em1887
MarcaHaiseibashou
Endereço1116 Miyo Iga Mie
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