Haginotsuyu Tokubetsu Junmai Choukarakuchi Akalabel

🍶

Description

Este Tokubetsu Junmai extra-seco da linha Haginotsuyu apresenta um final afiado e assertivo, típico do estilo Akalabel da cervejaria. O arroz Yamada Nishiki de Shiga confere uma estrutura sólida que corta muito bem pratos ricos e saborosos.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionShiga

BreweryFukui Yahei Shoten Co.,Ltd

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd

Shiga

A cervejaria está em atividade há mais de 260 anos desde sua fundação. O sake underground brewing em Omi Takashima é uma tradição contínua. O sake, macio, saboroso e preciso, que valoriza o sabor do arroz e a suavidade da água, possui um caráter inconfundível.

Est.1748

BrandHaginotsuyu

Address1387-1 Katsuno Takashima Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Haginotsuyu Tokubetsu Junmai Choukarakuchi Akalabel

Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd

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