Description
Goshun Honjozo é o honjozo clássico da Goshun em Ikeda City, Osaka, produzido com a água pura que tornou Ikeda famosa como uma das principais cidades de sake do Japão no período Edo. O nome da cervejaria homenageia Matsumura Goshun, o celebrado pintor da escola Shijo nascido em Ikeda, e este honjozo reflete a estética contida e elegante desse legado artístico.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Goshun Co.,Ltd
Osaka
A única cervejaria remanescente na região de Ikeda. Um sake que também era apreciado pelo escritor Junichiro Tanizaki.
BrandGoshun
Address1-2-2 Ayaba Ikeda Osaka
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🥇
Yakitori (Salt)
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🥈
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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