Goshin Junmai Ginjo Namachozo

🍶

Description

Goshin Junmai Ginjo Namachozo é um junmai ginjo com armazenamento fresco da Gojo Shuzo em Gojo City, Nara, preservando seu caráter vivo por meio de pasteurização única durante o armazenamento. A água pura do vale do Rio Yoshino e a posição de Nara como a região cervejeira mais historicamente significativa do Japão definem esta expressão nama limpa e aromática.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNara

BreweryGojo Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Gojo Shuzo Co.,Ltd

Nara

O sake desta cervejaria, abencada pela agua macia do vento frio do norte e do sistema montanhoso de Kongo, e apreciado localmente ha muitos anos. Nos ultimos anos, tem se dedicado intensamente a producao de sake Ginjo, e suas criacoes tambem sao utilizadas em restaurantes de hoteis de primeira linha.

Est.1924

BrandGoshin

Address1-1-31 Imai Gojo Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Goshin Junmai Ginjo Namachozo

Gojo Shuzo Co.,Ltd

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