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Descrição
Goshin Daiginjo Namachozo é um daiginjo com armazenamento fresco da Gojo Shuzo em Gojo City, Nara, uma das regiões produtoras de sake mais antigas do Japão. A água do vale do Rio Yoshino e o antigo patrimônio cervejeiro de Nara, lar dos registros históricos mais antigos do Japão relacionados ao sake, definem este daiginjo limpo e elegante, apresentado com a frescura do nama-chozo.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Gojo Shuzo Co.,Ltd
Nara
O sake desta cervejaria, abencada pela agua macia do vento frio do norte e do sistema montanhoso de Kongo, e apreciado localmente ha muitos anos. Nos ultimos anos, tem se dedicado intensamente a producao de sake Ginjo, e suas criacoes tambem sao utilizadas em restaurantes de hoteis de primeira linha.
Fundada em1924
MarcaGoshin
Endereço1-1-31 Imai Gojo Nara
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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