Elaborado com polimento extremo a 35%, este Daiginjo é espremido pelo método fukuro-tsuri, de pendurar os sacos, para preservar o aroma. O rótulo em papel japonês reflete o cuidado artesanal, e o resultado é um sake de beleza singular, cujo incenso se desdobra a cada gole.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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