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Descrição
O arroz Akita Sake Komachi é a base deste daiginjo da Naba Shoten, cervejaria estabelecida em 1815 no histórico porto de Tsuchizaki, em Akita. A cervejaria utiliza água dura rica em cálcio e magnésio, considerada uma das melhores da prefeitura, que impulsiona uma fermentação vigorosa.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Naba Shoten Co.,Ltd
Akita
Localizada em Tsuchizaki, na costa central de Akita, às margens do Mar do Japão, a Ginrin mantém as tradições da produção de sake de Akita no estilo Akita Sannai, elaborando sake de qualidade com dedicação.
Fundada em1904
MarcaGinrin
Endereço1-16-41 Chuo Tsuchizaki Port Akita Akita
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