Senbon Nishiki, o arroz de sake vencedor de prêmios de ouro de Hiroshima, é polido a 50% para este ginjo da Yahatagawa Shuzo. Senbon Nishiki tem um teor de proteína menor que o Yamada Nishiki, resultando em um sabor limpo e ágil.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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