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Descrição
Senbon Nishiki, o arroz de sake vencedor de prêmios de ouro de Hiroshima, é polido a 50% para este ginjo da Yahatagawa Shuzo. Senbon Nishiki tem um teor de proteína menor que o Yamada Nishiki, resultando em um sabor limpo e ágil.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoHiroshima
ProdutorYahatagawa Shuzo Co.,LTd
MarcaYahatagawa
ArrozSenbon Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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