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Descrição
Ginjo Daikokumai da Nishimura Jozoten, em Noshiro, Akita, carrega o nome da marca Rakusen, cujas raízes remontam à fundação da cervejaria em 1751. A classificação ginjo exige arroz polido a 60% ou abaixo, com adição de álcool de destilaria que sustenta um perfil ginjo limpo e aromático.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Nishimura Jozoten
Akita
Fundada em1924
MarcaRakuizumi
Endereço14-28 HIYOSHIMACHI NOSHIRO AKITA
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