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Descrição
Furutaka Junmai da Etajima Meijo usa água de nascente do sagrado pico Furutaka, com arroz Nakashisenbon a 60% de polimento proporcionando um paladar limpo e levemente doce com final fácil.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHiroshima
ProdutorEtajimameijo Co.,Ltd
MarcaFurutaka
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Etajimameijo Co.,Ltd
Hiroshima
Como única destilaria de sake em Etajima City, a kura tem se dedicado a preservar uma indústria tradicional japonesa em vias de desaparecer, por meio de experimentação e aperfeiçoamento constantes.
Fundada em1907
MarcaDoukinosakura
Endereço2-27-1 Chuo Etajima Etajima Hiroshima
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