Descrição
O Fukushougun Junmai Ginjo de Ibaraki da Meiri Shurui usa Gohyakumangoku polido a 50%, com o fermento da casa 310 conferindo doçura floral elevada e um final limpo e seco.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
ProdutorMEIRI SHURUI Co.LTD
MarcaFukushogun
ArrozGohyakumangoku
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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MEIRI SHURUI Co.LTD
Ibaraki
Para produzir um sake delicioso, são essenciais um bom arroz, boa água e um fermento ainda melhor. O fermento Mei-Ogawa e o fermento M310, utilizados pela Meitsu sake, têm a excelente característica de criar um aroma ginjo refrescante e raramente produzir acidez excessiva.
Fundada em1860
MarcaFukushougun
Endereço338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
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