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Descrição
Suifujiman Jugo Junmai Daiginjo Genshu é um daiginjo de arroz puro não diluído da Meiri Shurui em Mito, Ibaraki. Engarrafado sem adição de água, este genshu exprime toda a intensidade dos aromas frutados do daiginjo e o perfil de sabor concentrado, potencializado pelas leveduras premiadas da Meiri. Um sake poderoso e ao mesmo tempo elegante, melhor apreciado bem gelado em uma taça de vinho.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
ProdutorMEIRI SHURUI Co.LTD
MarcaSuifujiman
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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MEIRI SHURUI Co.LTD
Ibaraki
Para produzir um sake delicioso, são essenciais um bom arroz, boa água e um fermento ainda melhor. O fermento Mei-Ogawa e o fermento M310, utilizados pela Meitsu sake, têm a excelente característica de criar um aroma ginjo refrescante e raramente produzir acidez excessiva.
Fundada em1860
MarcaFukushougun
Endereço338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
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