Fukuiwai Akuchiba Chibakensangohyakumangoku Rokujuppasento Junmai Murokanamagenshu

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Description

Um junmai muroka nama genshu elaborado com arroz Gohyakumangoku cultivado na Prefeitura de Chiba, polido a 60%, batizado a partir da denominação regional 'Aka Chiba'. Proveniente do distrito de Kururi, em Kimitsu, e produzido com a famosa água de nascente local, entrega umami de arroz não filtrado e não diluído em toda sua intensidade.

Specifications

CategoryJunmai

RegionChiba

BreweryTohei Shuzo Corp.

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Tohei Shuzo Corp.

Chiba

A Fujihira Sake Brewery produz o sake 'Fukusho', nascido em Kururi, na região de Kazusa, em Chiba. Utilizando a água viva 'Kururi no Namizu', popular na região, a cervejaria prepara com cuidado um sake que possa ser sentido honestamente como 'bom'.

Est.1716

BrandFukuiwai

Address147 Kururi Market Kimitsu Chiba

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★