Arroz Gohyakumangoku e Koshiibuki polidos a 70% formam a base deste nigori não filtrado do sopé sul do Monte Fuji. Elaborado sem tratamento térmico como um sake nama de prensagem original, apresenta uma textura suave e rica, com uma doçura fresca e leitosa proveniente dos sólidos de arroz em suspensão.
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Apr 19, 2026, 3:28 AM