Eikun Junmai Daiginjo Izutsuyaihe

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Description

Batizado em homenagem à histórica casa mercantil Izutsuyaihe, este junmai daiginjo de Kyoto é produzido com o arroz Iwaimai cultivado localmente, entregando elegância refinada com suave doçura e um final polido.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKyoto

BrewerySaito Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Saito Shuzo Co.,Ltd

Kyoto

Usando principalmente arroz da Prefeitura de Kyoto, a cervejaria se dedica a produzir sake que harmoniza com os alimentos, com base no princípio de que o sake deve ser um complemento natural das refeições.

Est.1895

BrandEikun

Address105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★