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Descrição
O tokubetsu junmai Otaka da Eikun se destaca com um sabor de arroz limpo e assertivo, um perfil estruturado e levemente seco proveniente de Fushimi, Kyoto, que combina bem com peixe grelhado e pratos japoneses substanciais.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoKyoto · Kyoto Tokubetsu Junmai →
ProdutorSaito Shuzo Co.,Ltd
ArrozKyo no Kagayaki, Iwai
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Saito Shuzo Co.,Ltd
Kyoto
Usando principalmente arroz da Prefeitura de Kyoto, a cervejaria se dedica a produzir sake que harmoniza com os alimentos, com base no princípio de que o sake deve ser um complemento natural das refeições.
Fundada em1895
MarcaEikun
Endereço105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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