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Descrição
Este Honjozo é leve e frutado, com aroma discreto e notas sutis de cassis e alcaçuz. Uma doçura suave e uma acidez equilibrada conduzem a um final crocante e limpo. Batizado por sua versatilidade, pode ser apreciado gelado, em temperatura ambiente ou levemente aquecido.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria de sake de Yamagata que preserva o método artesanal tradicional de fabricação, com ligação histórica a Kiyomasa Kato.
Fundada em1778
MarcaEikoufuji
Endereço3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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