
O kijoshu é elaborado substituindo parte da água do processo por sake. Como o açúcar que seria convertido em álcool permanece, o resultado é um sake com uma doçura que remete ao mel. Este sake genuíno é oferecido para que todos possam experimentar diferentes maneiras de bebê-lo. Descubra uma nova forma de apreciar o sake, livre dos formatos convencionais.
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