🍶
Descrição
O arroz usado é exclusivamente o Yamada Nishiki da mais alta qualidade. Um sabor profundamente elaborado pela maestria artesanal lendária, que explora todo o potencial do arroz, desenvolvido lentamente e em silêncio na adega.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai →
ProdutorDAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.
MarcaDaishichi
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.
Fukushima
A Daishichi tem uma visão clara sobre a fabricação de sake. A busca pelo valor universal do sake, o compromisso com a produção ortodoxa, a força bruta das matérias-primas, a estética do sabor que comunica ao mundo e a concentração total são convicções fundamentais da destilaria. Do Japão para o mundo, combinando sabedoria humana e habilidade artesanal, busca-se a profundidade, a intensidade e a sofisticação do sabor.
Fundada em1752
MarcaDaishichi
Endereço1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
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