
Descrição
O aroma adocicado e frutado que se libera ao abrir o lacre e o sabor seco e elegante do retrogosto se unem em um equilíbrio primoroso.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoAichi · Aichi Daiginjo →
ProdutorMaruishi Jozo Co., Ltd.
MarcaTokugawa Ieyasu
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Maruishi Jozo Co., Ltd.
Aichi
A Maruishi Brewery foi fundada em 1690 na cidade de Okazaki, Prefeitura de Aichi, local de nascimento de Ieyasu Tokugawa, repleto de história e natureza entre montanhas e rios. Desde então, o sake é produzido há mais de 330 anos. Os dois coelhos representados pela pedra redonda simbolizam o objetivo de 'alcançar duas metas ao mesmo tempo', buscando o equilíbrio perfeito entre sabor, aroma, acidez, textura, peso, leveza, dulçor, picância e sensação final. As características comuns do sake Nito são 'frescor', 'boa finalização' e 'harmonia com os alimentos'. O frescor proporciona uma sensação suave em qualquer situação, e a boa finalização faz você querer a próxima taça. Ao apreciar o Nito, experimente primeiro puro e depois com refeições. A harmonização com a comida realça ainda mais o sake. O Nito aspira ser um sake que brilha a cada taça.
Fundada em1690
MarcaNito
Endereço6-2-5 Nakamachi Okazaki Aichi
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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