Yamada Nishiki polido a 40% compõe este Daiginjo Nagoriyuki da Kuge Honten em Oita. O nome, que significa "neve que permanece", evoca a beleza delicada e passageira da neve do fim da estação, adequado para um daiginjo com aroma refinado e etéreo e um paladar limpo e elegante.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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